目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來減醣烘焙：營養師教你做！蛋糕、奶酪、餅乾、麵包、中西式早餐，美味不發胖這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本減醣烘焙：營養師教你做！蛋糕、奶酪、餅乾、麵包、中西式早餐，美味不發胖，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對減醣烘焙：營養師教你做！蛋糕、奶酪、餅乾、麵包、中西式早餐，美味不發胖的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
吃甜食＝容易發胖嗎？
其實選對食材，就能自製健康美味的營養點心！
跟著營養師這樣做！減醣烘焙3步驟
1用「全榖食物」取代精緻麵粉
2用「天然甜味劑」取代一般砂糖
3用「植物油及堅果」取代動物油
熱量低、營養價值高，美味與健康更加倍！
其實選對食材，就能自製健康美味的營養點心！
跟著營養師這樣做！減醣烘焙3步驟
1用「全榖食物」取代精緻麵粉
2用「天然甜味劑」取代一般砂糖
3用「植物油及堅果」取代動物油
熱量低、營養價值高，美味與健康更加倍！
★高營養+低熱量+飽足感，55道健康烘焙自己做！
善用減醣美味法則，烘焙甜點不再是高糖高油的代名詞！
麵包蛋糕、奶酪餅乾、饅頭飯糰、年節糕點，都能吃得健康又美味！
本書獻給：
1.想控制體重或有血糖問題的人，吃甜食也能吃得毫無罪惡感！
2.想讓挑食小孩吃進營養的父母，將蔬菜不知不覺融入烘焙裡！
3.想學習健康烘焙的新手或老手，用簡單步驟學到美味與創意！
本書特色
★拋開精緻化食物，傳授現代人必學的減醣飲食觀念
拋開精製化食物吧！你知道常使用的砂糖、白麵粉，都是僅有熱量、健康價值低的食材嗎？用全穀食物、天然甜味製品、植物油和堅果來取代精製食材，就能讓你美味與健康更加倍！
★營養師特製！55道健康與美味兼備的烘焙料理
司康、瑪德蓮、磅蛋糕、歐式麵包、戚風蛋糕……你所熟悉的甜點將不再是高糖高油的代名詞！營養師教你做減醣烘焙，讓你吃甜食也能毫無罪惡感！
★聰明烘焙法！讓不愛吃蔬菜的孩子也能吃進營養
你的孩子也不愛吃青椒或蔬菜嗎？利用聰明烘焙的方式，就能讓不愛吃蔬食的孩子，也能不知不覺吃進營養！
★創意烘焙簡單做！烘焙新手老手都想學
你吃過枸杞紅棗磅蛋糕、青椒巧克力蛋糕、豆渣葡萄蛋糕、蔓越莓豆腐優格奶凍、糙米藜麥蘿蔔糕嗎？營養師運用巧思，將中式食材融入西式烘焙裡，新手老手一定要學的創意烘焙！
好評推薦
（底下依姓名筆劃排列）
營養師 李婉萍
泰安醫院營養師 李錦秋
營養師 宋明樺
台大營養學博士 吳映蓉
營養師 劉怡里
須知
作者： 林俐岑
新功能介紹- 出版社：橙實文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/09/19
- 語言：繁體中文
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也可以當禮物的相關資料
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標籤註解：
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熱點新聞搶先報
▲見到玄天上帝是一定要拜拜的啦！看我的～～（圖／網友林小姐提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）
實習記者吳鎮良／採訪報導
毛孩的聰明才智有時候連飼主都不得不佩服。高雄的網友許小姐日前在臉書寵物社團「有點毛毛的」上傳一則影片，內容是愛犬許恰比和媽媽到三樓神明廳奉茶，結果牠一看到玄天上帝竟然會站立起來，開始瘋狂的拜拜！網友們紛紛表示不可思議，也有人打趣地說，「有拜有保庇啦～」
影片中，穿著金色衣服的許恰比先是專注看著神像，下一秒突然站起來開始拜拜；後來休息一會兒，又開始虔誠的拜！而且每次拜拜的次數的10下起跳呢。許小姐表示，「每天媽媽早晚都會到三樓奉茶拜拜，恰比都會跟著上去，久了之後，一到三樓時，恰比就會跟著拜拜，那天大概拜了2分鐘。」
▲有時許恰比還會直接站起來走路呢！
▲嗯嗯～好吃好吃！我要做個虔誠的小孩，才會有吃不完的食物。
今年6歲的許恰比是隻米克斯（馬爾濟斯+紅貴賓）男生，當時因為弟弟朋友家中的狗狗生了一窩小孩，於是就送一隻給他；不過弟弟因為工作早出晚歸，所以大部分都是媽媽在照顧。許小姐說，「媽媽一開始不大支持養狗，但現在很喜歡牠；現在就把牠當成孫子在帶。」
許恰比最愛吃肉，尤其是雞腿！不要看牠小小隻的樣子，牠可是很保護家人呢！有次媽媽跟鄰居在門口聊天，然後開玩笑時手的動作比較大，對方有碰到媽咪，結果恰比就很生氣的對著鄰居一直吠。許小姐表示，「鄰居雖然被嚇到，但也覺得恰比很聰明；牠雖然生氣時會咬對方，但都沒有真的咬到啦。」
▲我要出航囉～～～
影片分享到社團後，網友們也都認為這隻狗狗相當有靈性，紛紛留言表示，「毛小孩太可愛了吧」、「仙姑下凡來點名的感覺」、「好小孩～」、「拜了長智慧」、「真乖，會拜拜耶！我家的不會拜拜」。
提醒，吉娃娃、紅貴賓等小型犬天生容易有膝關節易位的問題，只用後腳站立的姿勢容易造成關節負擔，多多散步能鍛鍊肌肉，穩固牠們的膝蓋。
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