目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來內田悟的蔬菜教室：當季蔬菜料理完全指南【保存版春夏】這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本內田悟的蔬菜教室：當季蔬菜料理完全指南【保存版春夏】，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對內田悟的蔬菜教室：當季蔬菜料理完全指南【保存版春夏】的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
25種蔬菜 & 92道料理，交響出最豐富的春夏田野饗宴！
傳遞新鮮食材的真正滋味！蔬菜職人內田悟教你吃得健康、煮得美味！
繼去年秋天登場的秋冬版，內田悟的蔬菜教室春夏版再開張！
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★蔬菜怎麼吃最美味？如何煮才能提出其最醇厚的風味？
品嚐番茄最好的季節在於春；青椒連籽都能吃。油菜花及竹筍都可以製成醬料。
茄子連萼部也可食用。萵苣外側與內側味道可是大大不同唷！小黃瓜澆淋熱水就能去除澀味……還有，縱切與橫切、上半部與下半部味道可是大不相同喔！
從「挑選蔬菜」、「保存」，再到「事前處理」、「切法」以及「加熱」，直到「終極食譜」，只要有這本堪稱春夏蔬菜的料理百科，就能烹飪出最豐富的春夏田野饗宴！
不管是結婚前，還是結婚後；無論是一人獨居，或是大家族，
在退休前，還是退休後；無論是一日煮夫，還是每日主婦；
無分男女、無論喜歡蔬菜與否，從今天起，讓你愛上蔬菜的美味魔力！
內田悟的蔬菜教室，春夏開張限定！教會你馬上就能活用的蔬食新技巧！
關於蔬菜的大事紀、小祕密，全部都交給日本最受歡迎的蔬菜職人──內田悟吧！
★特別收錄
5篇作者內田悟對蔬菜的熱愛與介紹專欄文章
13種內田流的獨到料理見解
窺見築地御廚的一日工作流程
名人&專家推薦
美食達人Jason、佐藤敦子、徐仲、喬艾爾、蔡惠民、韓良憶，超有愛推薦！！（推薦人以筆劃順序排列）
拜讀此書的過程令人相當享受，內田店長以最細膩的方式深入淺出地解構、分析各項蔬菜在不同時期、各種情況下的風味。這是本讓人邊看，邊得壓著心底想盡快回到廚房印證書裡所有觀點和技法的出色料理書。──《菜市場裡的大廚》喬艾爾（Jo?l）
本書作者是位深愛蔬菜、也相當清楚蔬菜該怎麼吃最為美味的人。讀了本書，你就能夠知道如何將蔬菜活用至最大值！──《敦子的食堂：從東京到台北，被食物包圍的生活》佐藤敦子
身為一個專業廚師，對食材的瞭解是最基本要學習與具備的能力，而當季蔬菜就具備了令料理人的醉心滋味。這是一本值得擁有並可以實際運用的好書，推薦給大家，也希望大家盡情享受當季蔬菜的美好！── 豬跳舞小餐館Chef Owner Jason
這本超有愛的書，字裡行間情意四溢，彷彿內田先生就在我眼前露出謙謙微笑溫文提點，如數家珍，看得我齒頰生津，讀得我入迷出竅，時而點頭如搗蒜，間或恍然頓悟，頻頻擊節道好。──《裸食》系列食書作者 蔡惠民
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須知
作者： 內田悟
新功能介紹- 譯者：林仁惠
- 出版社：愛米粒
新功能介紹 - 出版日期：2014/02/11
- 語言：繁體中文
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▲海軍艦隊指揮部已婚邱姓士官長劈腿兩女兵，喝農藥輕生亡。（圖／海軍資料照／記者季相儒攝）
政治中心／台北報導
海軍艦指部146艦隊已婚邱姓士官招募志願役士兵，劈腿兩名募到的女兵還上床，遭調查後喝農藥輕生亡。而全案會曝光是因為兩名女兵「簽下去」後，新訓時剛好在同個連同個班，一問一下發現彼此的男友是同一人，氣得向軍方檢舉。
警方調查，邱男（37歲）8月31日將車停在高雄市鳳山區中崙路段，喝農藥自殺，急救2天、仍於9月2日宣告不治。邱喝農藥前傳LINE向妻子道歉告別，「我大概真的是渣男吧，永遠學不會教訓」、「沒勇氣面對自己的錯事，大家鄙視的目光，光想就無法承受」。
海軍司令部表示，邱姓士官長今年3月間到民間學校實施招募，疑與招募對象發生不正常關係，單位於8月31日獲報上情後即主動調查；邱士在訪談後迴避失聯，經家屬報警協尋，晚間7時許被發現在個人自用車內飲用農藥，經送往國軍高雄總醫院救治，9月2日上午11時因多重器官衰竭宣告不治。
據了解，兩名女兵在被邱男招募後，紛紛決定簽志願役，8月底到海軍新訓中心新訓，剛好分到同一連、同一班，聊天後才驚覺男友竟是同一人，氣得向軍方檢舉。
海軍司令部指出，經本部完成初步調查，邱士於營外已違反兩性營規，目前配合檢警單位調查中，並檢派高階幹部前往協助家屬處理後續事宜，針對邱士不幸事件深表遺憾。
海軍司令部強調，凡肇發違反兩性營規情事，皆秉勿枉勿縱原則主動展開調查，經查屬實一律嚴懲，並將賡續要求各單位建立正確兩性相處認知，視官兵如兄弟姊妹，不得有越矩行為，以避免類案再生。
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