目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來夏天最推薦的下飯料理這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本夏天最推薦的下飯料理,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對夏天最推薦的下飯料理的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

大熱天這樣吃最開胃

酸辣開胃篇

酸酸辣辣的菜,最適合夏天吃了!不管是熱炒、涼拌還是清蒸,只要是酸辣的調味方式,都讓人胃口大開!中式、西式、韓式還是泰式,各國的酸辣都讓人垂涎!本篇就收錄各種料理方式的酸辣料理,讓你在炎炎夏日可以有好胃口。

燉滷青菜篇

燉滷聽起來似乎較適合冬天享用,其實燉滷料理大部分只要把材料丟入鍋中,就可以等者上菜,不用弄得全身汗,非常適合夏季的料理方式。而這次更以蔬菜為主角,用蔬菜來燉滷不油不膩、清爽又開胃。

涼拌小菜篇

天氣熱,最想吃的當然還是涼拌菜了!肉類、海鮮、蔬果用汆燙或蒸的方式,在淋上特調的醬汁,冷藏後就是一道冰涼入味的料理,常備一些放在冰箱,想吃隨時有,這個夏天隨時都能胃口大開。

附錄--

冰鎮料理

冰到透心涼的冰鎮料理,最適合在炎熱的天氣中享用,通常冰鎮料理都會先將食材煮或滷入味,冷卻後再放入冰箱冷藏,冰冰涼涼還可以吃道濃郁的風味,夏天不妨做一點冰鎮料理放在冰箱清涼一夏。

清蒸水煮涼拌料理全收錄

開胃清蒸料理

料理不油膩又簡單~

「蒸」料理總是很容易給人清淡無味的刻板印象,但其實料理用蒸的方式烹調,不僅清爽無油煙,也可以吃出食材的原味,只要搭配蒸醬或是簡單調味,就能讓料理吃起來不油膩,卻又很入味!

少油水煮料理

簡化烹調步驟也能很美味~

誰說一定要重口味或費工的料理吃起來才會美味?其實只要食材新鮮,用水煮方式烹調,加上簡單的調味,也能變化出各式不同的好口味,水煮料理除了作法方便簡易,而且也可以很開胃!

清爽涼拌料理

開胃少負擔的好滋味~

自己做家常涼拌菜不僅口味大眾,也沒有太繁複的步驟,不論是料理新手或是工作忙碌的讀者們,涼拌菜就是您最好的料理選擇!不僅食材容易準備且作法簡單,用對調味簡單拌一拌就能呈現最簡單的美味!

萬用醬料

內文:許多人喜歡用醬做料理,幾乎各式料理都有其特別對味的醬汁,有些平凡無奇的食材淋上或拌入美味的醬汁,就能讓人驚艷。本附錄要教讀者們多種醬汁的作法,不論是蒸、拌、淋、沾,都很美味,想怎麼用就怎麼用!

本書特色

暢銷食譜二合一合訂版!

本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。

大熱天這樣吃最開胃


炎炎夏日裡,不知該吃些什麼才能真正開胃又下飯嗎?

台灣人最愛的酸辣帶勁開胃料理,絕對可以讓人在夏天裡多吃上一碗飯。此外清爽開胃菜的涼拌、冰鎮料理,台式、日式、泰式等的各國風味皆有。再加上清爽不膩且入味的燉滷青菜,都不禁令人食指大動、胃口大開。

清蒸水煮涼拌料理全收錄

天氣一轉熱就容易沒胃口,太熱的食物不僅吃不下,又容易上火。這個時候不妨做些清爽又夠味的菜色,不但消暑而且下飯。清蒸、涼拌和水煮可以說是夏日最受歡迎的烹調方式,選用新鮮食材、以少油的方式烹調出美味料理,再搭配最適當的調味比例,好菜輕鬆就上桌。也可以提前料理做好放冷藏,想吃隨時取出就能食用超方便。

清蒸、涼拌和水煮的烹調方式簡單,能充分保留食材的營養和原味,再搭配適當的辛香料、調味醬汁,只要調得對味就非常下飯,而且少油煙,做菜輕鬆又方便。本書除了教讀者們超過百道美味的清蒸、水煮、涼拌料理的作法外,還要教讀者們大廚的私房料理祕訣,除了加快料理速度外,也要更便利美味。不必熱炒、煎炸也能做出超下飯的美味佳餚!

?

須知

  • 出版社:楊桃文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2016/07/21
  • 語言:繁體中文


非常推薦夏天最推薦的下飯料理給大家

↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓

如果沒看到按鈕,點擊夏天最推薦的下飯料理這本書的圖片也可以直接購買喔



也可以當禮物的相關資料











手縫OK!親子手作布雜貨:彩繪╳刺繡╳印章╳布偶(隨書附贈原吋紙型)





巷弄裡的噠噠聲,小白流的34堂布雜手作課:日式清新收納包×外出包×波奇包×生活小物





100%手感風!布藝迷必備的日雜系原創布包DIY全圖解:一次學會!30款超質感手作包 Step By Step 製作技巧(隨書附贈20分鐘教學DVD)





艾蜜莉的花草時光布作集





Cotton Life 玩布生活 No.19





打造名牌質感手作包





柴田明美の微幸福可愛布作





收縮襯精品手作包:用縮燙玩出超立體×多變化的雙重進階淑女包







標籤註解:

夏天最推薦的下飯料理推薦, 夏天最推薦的下飯料理討論, 夏天最推薦的下飯料理部落客, 夏天最推薦的下飯料理比較評比, 夏天最推薦的下飯料理使用評比, 夏天最推薦的下飯料理開箱文, 夏天最推薦的下飯料理推薦, 夏天最推薦的下飯料理評測文, 夏天最推薦的下飯料理CP值, 夏天最推薦的下飯料理評鑑大隊, 夏天最推薦的下飯料理部落客推薦, 夏天最推薦的下飯料理好用嗎?, 夏天最推薦的下飯料理去哪買?

熱點新聞搶先報

大巨蛋因79項未按圖施工遭北市府勒令停工,遠雄向台北高等行政法院提出撤銷停工告訴,高等行政法院昨判決認為,「全面」停工有違比例原則,判決「維護安全、防範危險」的公安工程可續作,其餘不得復工。

對此,台北市長柯文哲今(8)日表示,本來這個判決是預期中的事,也很合理,他認為如果大巨蛋要蓋,請遠雄循安全、合法的原則趕快送件,不需要口水的爭執。

柯文哲指出,遠雄是不按圖施工,所以停工,但如果涉及工地安全,像是颱風來了,板模要釘好之類的部分,這本來就是要做的,因此這判決是合理的判決。

媒體問到,對此判決是不是能視為市府大獲全勝?柯文哲表示,也不用說大獲全勝啦,如果大巨蛋要蓋,請遠雄循安全、合法的原則趕快送件,不需要口水的爭執。



↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓

如果沒看到按鈕,點擊夏天最推薦的下飯料理這本書的圖片也可以直接購買喔



CD60BC3D02A601AB
arrow
arrow
    全站熱搜

    fat87ic26r 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()